Triostudio: Rivoluzionare la Tradizione con il Design di Kuromon Ichiban

Un'esperienza culinaria giapponese unica attraverso un design innovativo

Triostudio ha tratto ispirazione dalla ricchezza del marchio Kuromon Ichiban, non solo un izakaya dove si può sostare e bere, ma anche un luogo dove si servono robatayaki e si può godere della cultura alimentare notturna del Giappone. Questo ristorante, specializzato nella cucina yakitori e aperto principalmente nelle ore notturne, si distingue per il suo design che si discosta dallo stile giapponese tradizionale.

Il design unico di Kuromon Ichiban si riflette nell'accento posto sulla transizione tra gli spazi con dettagli impressionanti, creando un'atmosfera gastronomica raffinata. La struttura in legno, i tavoli e le sedie sono i toni brillanti di questo spazio, conferendogli un senso di naturalezza. Le pareti, il soffitto e i pavimenti sono trattati in modo nascosto, e la cucina rialzata rende visibile il processo di cottura da qualsiasi angolo.

Il ristorante ha due ingressi progettati in stili diversi. L'ingresso orientale si collega al centro commerciale, mentre quello occidentale si affaccia sulla strada. Quest'ultimo presenta una facciata a griglia con un paesaggio di canne e una luce soffusa, permettendo ai clienti di vedere chiaramente dall'esterno e stimolare il loro appetito. L'altro ingresso si trova sulla faccia di un blocco di cemento preformato che si affaccia su una vivace strada commerciale notturna, intervallata da luci d'accento e luci a terra.

Il progetto di design è iniziato nell'agosto 2021 e si è concluso nel novembre dello stesso anno. La costruzione è iniziata nello stesso mese e si è conclusa a gennaio 2022. Il ristorante è stato ufficialmente aperto a marzo 2022. Durante il processo di progettazione, Triostudio ha dovuto considerare la stabilità e la sicurezza della struttura in legno e ha dovuto negoziare e comunicare più volte con i fornitori e l'appaltatore della costruzione, poiché molte tecniche di costruzione e trattamenti dettagliati sono stati utilizzati per la prima volta.

Il design di Kuromon Ichiban ha vinto il prestigioso Silver A' Interior Space, Retail and Exhibition Design Award nel 2022. Questo premio viene assegnato ai design di alto livello, creativi e professionalmente notevoli che dimostrano competenza e innovazione eccezionali. Questi design, ammirati per le loro forti caratteristiche tecniche e la splendida abilità artistica, mostrano un livello notevole di eccellenza e introducono sentimenti positivi, stupore e meraviglia.

In conclusione, Triostudio ha rivoluzionato la tradizione con il design di Kuromon Ichiban, creando un'esperienza culinaria giapponese unica attraverso un design innovativo. Questo progetto dimostra come il design possa essere utilizzato per esprimere la cultura e l'identità di un marchio, creando un'esperienza coinvolgente per i clienti.